Poudre de matcha DJM de qualité supérieure
MATCHA
POUDRE DE QUALITÉ SUPÉRIEURE
Notre poudre de matcha de qualité supérieure est fabriquée à partir de feuilles de thé vert de première récolte cultivées à l'ombre. - Vert vif et profond - Arôme frais et crémeux - Saveur légèrement plus prononcée que le matcha de cérémonie, mais pas de façon excessive - Parfait pour une variété de boissons aromatisées au matcha telles que les lattes, les milkshakes froids, les smoothies, le chocolat, la crème glacée.
Ce qui le rend spécial :
• Les premières feuilles de récolte (ichiban-cha) pour une saveur supérieure
Cultivé à l'ombre pendant 3 semaines pour augmenter la teneur en L-théanine
• Broyé à la pierre pour une texture fine et soyeuse
• Couleur vert vif et profond et arôme frais et crémeux
• Parfait pour une variété de boissons aromatisées au matcha telles que les lattes, les milkshakes froids, les smoothies, le chocolat chaud et la crème glacée.
Préparation : Tamisez 1 à 2 g de matcha dans un bol. Ajoutez 70 ml d’eau chaude (80 °C, sans la faire bouillir). Fouettez vigoureusement avec un fouet en bambou (chasen) en formant un W jusqu’à obtenir une mousse, puis ajoutez-la à l’eau, au lait ou à toute autre boisson de votre choix.
Vous pouvez également utiliser cette poudre de matcha pour aromatiser votre crème glacée ou votre chocolat.
Ingrédient : Poudre de thé matcha de qualité supérieure


